CARNIVORI DI QUALITÀ
MANGIANO CIÒ CHE FA IL BENE
conosci l’origine di ciò che consumi?
Il nostro impegno è garantire l’origine e la tracciabilità di ogni prodotto, per soddisfare le esigenze dei carnivori più esigenti e curiosi. Ci occupiamo di tutto il processo di produzione, dall’allevamento del bestiame al prodotto finale, affinché tu possa portare in tavola il sapore incomparabile della vera carne organica.

Sai perché è organica?
Perché proviene da bestiame alimentato con pascoli naturali privi di agrochimici e fertilizzanti. Essendo prodotta in modo sostenibile, genera un impatto ambientale positivo rispetto alla produzione convenzionale. Scegliendo carne organica, non solo ti prendi cura della tua salute, ma contribuisci anche alla rigenerazione dell’ecosistema.
Sai perché è organica?
Perché proviene da bestiame alimentato con pascoli naturali privi di agrochimici e fertilizzanti. Essendo prodotta in modo sostenibile, genera un impatto ambientale positivo rispetto alla produzione convenzionale. Scegliendo carne organica, non solo ti prendi cura della tua salute, ma contribuisci anche alla rigenerazione dell’ecosistema.
PRODUCIAMO IN MODO SOSTENIBILE,
LA CARNE PIÙ GUSTOSA
CULTURA

CARNICA
se trasmette
Noi sappiamo che creare cultura è una sfida, ma siamo impegnati a portarla avanti.
Facciamo della cultura della carne argentina un’esperienza unica e indimenticabile.
INSIEME CE LA FAREMO!
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DELLA CARNE

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ALTI STANDARD DI SOSTENIBILITÀ, TRACCIABILITÀ E CURA DELLE RISORSE NATURALI
Tracciabilità
Garanzia di qualità e sicurezza alimentare
Conoscendo il percorso del prodotto che porti alla bocca, dall’origine al punto vendita finale.
CONSAPEVOLEZZA AMBIENTALE
Riduzione dell’impatto ambientale
Consumando carne proveniente da allevamento rigenerativo
-
Benessere
Animale -
Impatto
Ambientale
Positivo -
Assorbimento
del Carbonio
-
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Animale -
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Ambientale
Positivo -
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del Carbonio
Tracciabilità
Garanzia di qualità e sicurezza alimentare
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CARNIVORI CONSAPEVOLI
CARNIVORI CONSAPEVOLI
Lorenzo Sassi2024-06-10 Ho comprato per la prima volta la carne da Cultura Carnica e sono rimasto molto soddisfatto sia del servizio offerto sa Manuel che la qualita della carne veramente buona e succulenta ho provato sia Lentragna come taglio e la Pichana che dire ritornero molto presto a rifare acquisti da lui Mattia Varalli2024-06-05 Carne di ottima qualità, Manuel molto disponibile e professionale. Lo consiglio! 🥩 Gonzalo Ninaus2024-06-05 Muy buen producto. 100% Argentino y envio rapidísimo. Onofrio Matarrelli2024-06-05 Livello altissimo! Andrea Paoli2024-05-14 Come prima esperienza sono molto soddisfatto. Carne arrivata refrigerata e perfetta. Molto morbida e saporita. Da provare anche altri tagli adesso!!!! Roberto Malnati2024-05-14 Ottima carne , ottimo servizio e ragazzi super top Luca Guttadauro2024-05-14 Semplicemente eccezionale! Tutti i tagli di carne sono il top e ciò che rende l'esperienza ancora più speciale è il servizio offerto da Manuel. Mi sa sempre consigliare il taglio di carne che soddisfa di più i miei gusti. È raro trovare un negozio che combini così bene eccellenza del prodotto e competenza. Consiglio a tutti di fare un salto. Continua così Manuel! Giorgio Marchesano2024-05-05 Ho fatto un ordine sul loro sito. Carne arrivata nei tempi previsti. Qualità prezzo devo dire eccezionale! La picanha aveva un gusto spettacolare! Ben migliore di altre carni più costose acquistate da rinomati siti... 👍 Andrea Altavilla2024-04-28 Qualità Ottima e Manuel (proprietario) gentile e disponibile, da ottimi consigli per la cottura delle carni. Consigliato Martin Muñoz2024-04-20 buon servizio. Ritornerei senza dubbio
Così è nato
CULTURA

CARNICA
Siamo Juan Manuel e Juan Cruz, terza generazione di una famiglia che, 50 anni fa, ha deciso di intraprendere nel mercato agricolo e zootecnico. Così è iniziata una storia di tradizione e impegno verso la natura.
Con dedizione e passione, il nostro campo produttivo, Establecimiento Los Juancitos, a Balcarce, nella provincia di Buenos Aires, Argentina, è diventato la dimora delle migliori razze britanniche, tra cui la Black Angus. Nel corso degli anni abbiamo allevato il nostro bestiame con grande cura e dedizione, in pascoli e verdeggianti naturali, per garantire la massima qualità.
Nel 2018, la nostra volontà di continuare il legato familiare da un’altra prospettiva ci ha spinto a cercare modi innovativi per creare prodotti con valore aggiunto e consapevolezza ambientale
COSÌ È STATO CHE ABBIAMO DECISO DI DARE VITA A CULTURA CARNICA.
Un grande sfida che ad ogni passo ci ha fortificato e motivato a generare progetti con un impatto positivo reale in tutti gli aspetti.
Siamo convinti che l’unione e la perseveranza siano la strada fondamentale per il successo. Con questa premessa siamo pronti a collaborare con aziende che desiderano contribuire al nostro progetto.
Insieme stiamo affrontando questa grande sfida di promuovere e mostrare il mondo appassionante della carne dal punto di vista sostenibile.
Oggi, proviamo un profondo orgoglio per la nostra storia. Amiamo e ci entusiasmiamo per ogni cosa che facciamo, perché siamo certi che il risultato sarà una delizia per i tuoi sensi.
PRODUCIAMO IN MODO SOSTENIBILE, LA CARNE PIÙ GUSTOSA
Così è nato
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CARNICA
Siamo Juan Manuel e Juan Cruz, terza generazione di una famiglia che, 50 anni fa, ha deciso di intraprendere nel mercato agricolo e zootecnico. Così è iniziata una storia di tradizione e impegno verso la natura.
Con dedizione e passione, il nostro campo produttivo, Establecimiento Los Juancitos, a Balcarce, nella provincia di Buenos Aires, Argentina, è diventato la dimora delle migliori razze britanniche, tra cui la Black Angus. Nel corso degli anni abbiamo allevato il nostro bestiame con grande cura e dedizione, in pascoli e verdeggianti naturali, per garantire la massima qualità.
Nel 2018, la nostra volontà di continuare il legato familiare da un’altra prospettiva ci ha spinto a cercare modi innovativi per creare prodotti con valore aggiunto e consapevolezza ambientale
COSÌ È STATO CHE ABBIAMO DECISO DI DARE VITA A CULTURA CÁRNICA.

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CARNICA
BRUTALMENTE SABROSO
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VIENI A GODERTI UN’ESPERIENZA NELLA NOSTRA BOUTIQUE DELLA CARNE. SCOPRI L’ABBINAMENTO PERFETTO TRA I NOSTRI TAGLI DI CARNE E UNA SELEZIONE ATTENTA DI VINI ARGENTINI.
Crediamo che le alleanze strategiche siano il motore per diffondere la nostra cultura.
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Ti spiegheremo la differenza tra i vari tagli e i migliori metodi di cottura.
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